Орион продукт, ООО
Цена, качество, доверие

(499) 189-8953, (499) 189-1183

Москва, улица Снежная, д.23

Гуаровая камедь Е412 в Москве от Орион продукт, ООО

Объем 25 кг 232 ₽ за кг

  • В Избранное
    В Избранном Удалить
  • Отправить заявку
Описание

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Смотрите также: Ингредиенты/Добавки/Специи

  • Другие товары компании 23
Крахмал Китай Смеси и ингредиенты для выпечки Казахстан Крахмал Казахстан Крахмал Россия Крахмал Беларусь Смеси и ингредиенты для выпечки Россия